マンゴーの記事が続きます(笑)

昨年に続き、今年も先行予約しておいた南城市産アップルマンゴー2kgが先週届きました！

昨年は5個だったけど、今年は少し小ぶりなものも入って6個！

と言うわけで今、冷蔵庫の中はマンゴーが大部分を占めていて、息子と二人で一日一個マンゴーを食しています(笑)

最近はミニマンゴーと同じく、手で皮を剥いてからカットしてます。

どれも美味しいけれど、私は南城市産が特に好きかも。

来年も、四度目の寄付をしたいと思います☆

先週、年12回定期便の7回目、沖縄県産ミニマンゴーが届きました♪

「ミニ」と言っても、手前の二つは、普通のアップルマンゴーぐらいの大きさ。

一緒に入っていた食べ方を読むと、バナナのように皮を剥いて食べられるとのこと、試してみたら本当に手で剥くことができて、温室栽培ではなく自然栽培されているからか、甘みが凝縮されている感じで、これまた美味でした♪

前の記事に続き、こちらも数週間前の出来事ですが、年12回定期便の6回目、沖縄県産マンゴーが届きました♪

今年初のマンゴーを満喫しました♪

既に一ヶ月以上前の出来事ですが、年12回定期便の5回目、沖縄産スナックパインが届きました♪

写真は一つだけど、届いたのは二つ。

沖縄で何度も目にしていて、「手でちぎって食べるパイン？」と思いながらも買ったことがなく、今回初めていただいたのですが、甘みが凝縮されていてとっても美味しく、息子と二人で夢中になって食べました！

先日、年12回定期便の4回目、沖縄産ピーチパインが届きました♪

月に一度、沖縄からフルーツが届くのは、ステイホームの今は特に嬉しさ倍増！

先日記事にしたズワイ蟹の返礼品、実は2口寄付していて、「少し日数を空けて2回に分けて届けてほしい」と希望したら、ちゃんと対応してくださいました！

息子は先月から週3通塾のため、昨夜は夕方から不在、私一人だったから少し遅めまで仕事をして、おかず作るのめんどくさいな〜と思っていたら、宅配業者さんが。

何か届く予定だったかな？と思いながらドアを開けると、前回届いた時と同じ発泡スチロールの箱が！

なんていいタイミング！

というわけで、即夕飯のメインとしてお出迎え(笑)

前回は大きいのが2杯だったのですが、今回は3杯！

しかも脚もちゃんと5本ずつついているものばかり。

前回と同じ味噌たっぷりで、大変美味しくいただきました☆

なんでもない平日の食卓が急に豪華になる、これほど嬉しいことはありません！

嬉しいことも悲しいことも盛りだくさんの今日この頃ですが、やっぱり人生って、何があるか分からないからおもしろいってつくづく思います。

どんなことが起こっても、毎日笑って生きていられるだけで幸せ☆

先日、年12回定期便の3回目、沖縄産パッションフルーツが届きました♪

一週間ほど追熟させ、今朝ヨーグルトと共にいただいてみたところ、実がぎっしり詰まっていて、甘くてとっても美味でした☆

今年もまた、この季節が到来して嬉しい！

2月半ば、ふるさと納税の返礼品のズワイ蟹が届きました♪

一緒に写したパンフレットがA4サイズ、訳あり品だから脚が1本ずつないけれど、味噌もたっぷり入っていて美味でした！

先週、年12回定期便の2回目、沖縄産たんかん(約2kg)が届きました♪

一週間経ってしまったから、ちょっとシワッとしてきちゃったけど、中はとっても甘くてジューシー、デコポンが小さくなったような感じで気に入りました☆

2020年に年6回の定期便で寄付して大満足だったので、今年は年12回の方で申し込みました！

そして早速1回目の、果汁50%パインジュースが届きました。

再びの緊急事態宣言下ではありますが、月1のお楽しみが増えたことだし、ポジティブな気持ちで過ごしていきたいです♪