再びタイグリーンカレー作り

先日初挑戦したタイグリーンカレー。
実は前回カルディへ買い出しに行き、材料は全て売っていたのですが、買う前に同じイオン内にあるスーパーも見てみたら、400円ぐらいでタイグリーンカレーセットという便利でお得なものを発見してしまい、結局それを買って作ったのでした(笑)
 
私が作ろうとしていたレシピとほぼ同じでとってもおいしくできたので、今後も定期的に作るだろうと思い、今日はセットではない単品の材料をカルディでまとめ買いしてきました。
明日はタイ好きな私の両親が浜松へ来るので、この味をお披露目しようと思います!
 
ダンナは明日銀座で吹奏楽団最後の本番のため、今日から東京へ行ってしまい、今夜はおなかの中のベビと二人です。
ダンナの吹奏楽団メンバーとしての最後の演奏、サックスアンサンブルを聴きたかったけれど、さすがに妊娠九ヶ月の今は一人で新幹線に乗る移動は不安なのでやめておきました…  
 
晩ごはんは簡単に済ませましたが、ヒマなので今からカレー作ります。