旅行中、石垣牛は、焼肉屋さんと市場の食堂で食べました。

　

前者は、炭火焼肉「やまもと」にて。

　　

ガイドブックにも載っているお店なので、肉質・味・サービス、全てが満点でした！

　

後者の市場で買った状態と、400円払って食堂で調理してもらったサーロインステーキ。

　

　

個人的には焼肉の方がとろけました(笑)