Coffee Bean @ USA

LA旅行より帰国してから、しばらく時差ボケで早起きできていた私。

そのままGWに突入して、連休明けから息子の幼稚園では、早帰りの水曜日以外、給食が始まる六月までは毎日のお弁当作りがスタート。

そのため、そのまま早起き習慣が身について一ヶ月、お弁当作りも慣れてきて、短時間で作ることができるようになってきたから、朝時間にも余裕が出てきました。

私の復職についてもいろいろと進展があって、夏頃から働くことになるかもしれないし、このリズムを崩さないようにしたいと思います♪

 

さて本題。

旅行記は途中ですが、撮りためていた写真より。

コーヒー豆が高めだった上海生活、コーヒー好きな私にとってはなかなかの痛手。。

自分が一時帰国した時や、父が出張で来海した時に、カルディで買った豆を大量に持ち込んだり、ハワイ・グアム・サイパンやオーストラリアなど、旅先の海外で購入していました。

 

ハワイと言えばコナコーヒー、その中でも一番好きなのは、この「PEABERRY」という豆100%のもの。

いろんなコーヒー豆ブランドから出ていて、二月に行った時は、スーパーで見つけたこれ↑と、「ROYAL KONA」を買ってきました。

 

コナコーヒー100%は、お値段もそこそこする(※)ため、自宅でガブガブ飲む用にブレンド豆も大量購入。

※と言っても、ショップで一杯だけ飲むのに比べたら安いし、コーヒーの本場アメリカで売ってる大袋は、日本と比べても更にお得!

 

真ん中は、同じくハワイで買ったWHOLE FOODSのプライベートブランド「365」のお豆「Island Blend」、左側は、LAのホールフーズで買った「ORGANIC FRENCH ROAST」、右側は、LAのTARGETで買ったスタバの「HOUSE BLEND」。

Whole Beansの状態で買ってくると挽くのが手間だけど、自宅の冷凍庫で保存しておいて、使う直前に挽いてから淹れると、味や香りはもちろんのこと、更にはお湯を注いだ時の膨らみが全然違うから、朝の忙しい時間帯でも、このひと手間のためなら早起きできちゃいます(笑)

 

おまけ。
 

大好きなHonolulu Cookie COMPANYのチョコチップクッキーを大量購入☆

上海での私のおやつとして、あっという間に食べきりました(笑)

 

旅好きな我が家、旅先でのお買い物はもちろんのこと、それらを日常生活で楽しむのも、旅の醍醐味だと思っています。

さぁ、朝のコーヒーを淹れよっと♪

100% KONA Coffee @ Hawaii

今日はランチをしに中山公園へ行ってきました。(ランチについてはまた後ほど)

帰り際、近所の外資系スーパーに寄ったら、大好きなベルギーチョコが、「一つ買うともう一つプレゼント」になっていた(中国ではよくあること)ので購入。

それで思い出したのが、以前ハワイで買ってきた、Coffee Galleryの100パーセントコナコーヒー。

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買ったのは2012年の国慶節と、だいぶねかせてしまったけれど、密封して冷蔵庫で保管していたから、開けてみたらいい香り。

久々に、日本から持ってきたamadanaのミルサーを出しました。

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せっかくだからお水にもこだわって、先日香港で買って、飲みきれなくて上海まで持って帰ってきたミネラルウォーター。

海外旅行へ行った時は、現地で飲むお水さえも、中国で買うと高いものをあえて選ぶ私(笑)

これもやっぱり、香港では中国ほど高くなかったような?

 

そして、コーヒーカップも、石垣島で出会った「太郎窯」で購入したものを。

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手間暇かけていれたコナコーヒー、最高に美味ー!

やっぱり100%コナは、10%だけのブレンドなどとは違って、全く苦味がないどころか甘味すら感じられ、普段はミルクを入れるダンナと私でも、ブラックで最後までこの味を堪能しました。

アイランドビンテージコーヒーに続き、奮発して買ってきてよかったー☆

 

そしてやっぱり、口どけのいい、このベルギーチョコレートと合う~♪

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旅行好きな我が家ですが、私は旅行へ行った時だけでなく、計画段階から、お土産を自宅で楽しむまでの、全ての工程が「旅」だと捉えていて、現地で買ってきたものを、それを買った時のことを思い出しながら味わったり使ったりするのが好き。

「物」を買うことも好きだけど、それ以上に、旅行やポーセラーツのような「体験」を買うことに価値を感じるようになったのは、中国に住み始めてからでしょうか。

この国に住むようになって、本当に価値観が変わったと思います。

普段は挽いてあるコーヒー豆を日本で調達してくるけれど、「豆を挽く」というひと手間かけて、その時間を楽しむことが豊かな気持ちにつながるというか。

日常生活での、ほんのちょっとしたことで、生きていることのありがたさを実感できるような時間の積み重ね方をしていくと、幸せな人生を築いていくことができるのかなぁ?と最近感じています。

 

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KALDI COFFEE FARMの福袋☆

今日から息子は15時まで幼稚園。

私は特に予定がないので、自宅でのんびりまったりday。

一時帰国中は毎日忙しく過ごしていたから、平日の昼間に一人時間をもつのは本当に久しぶり。

と言ってもボーっと過ごすわけではなく、以前書いた新企画の原稿作りに没頭したいと思います。 

詳細は近々告知させていただきます☆

 

でもその前に、まずはブログの更新をと思い、まだまだ続く今年の福袋ネタから。

紅茶も好きだけど、コーヒーも同じぐらい好きな私。

中国でコーヒー豆を買うと日本より高い(輸入品の場合)ので、毎回一時帰国すると、必ずカルディでコーヒー豆を3パックぐらい買ってきます。

今回もそう思ってダンナ実家近くのイオン内のkaldi(ブログには書いていないけど1/1の午後)へ行ったら、なんと福袋が売られているではありませんか!

だいたい毎回買う「マイルドカルディ」と、もう少しお値段のはる二種類が、このバッグに入って1セット1500円♪

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というわけで、2セット購入(笑)

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この福袋については今まで知らなかったから、今回たまたま出会えてよかったー♪