昨日のお昼は、まゆちゃんご一家と家族ランチ。
まゆちゃんのご主人のご提案で、新疆料理のお店へ。
このお店、上海市内のいろんな所で見かけて気にはなっていたものの、一度も行ったことはなかった私。
ダンナは接待で何度か行っていて、「おいしいから今度行こうよ」と誘われていたけれど、なんとなく行く気がしなくて断り続けていたのですが、まゆちゃんのご主人=グルメなイメージ=おいしいはず、ということで、私とまゆちゃんだけでは絶対行かないだろうし、このお店に決定!
まずはやっぱり、羊肉の串焼き。
全然臭みがなくておいしい~
香辛料がきいていて、「ビール!」と言いたくなる一品。
中国の北西の方は、ヨーロッパに近いこともあって、小麦を使ったパスタやピザに似たお料理が多いそう。
その代表、パスタっぽいお料理とピザっぽいお料理。
どちらも辛いけれど、味付けは全く違って、そっちもこれまた美味。
米粉の麺を使った冷たいサラダ麺みたいなお料理。
この味付け、私が大好きな味!
西安旅行でもこういう麺を食べた記憶があって、それ以来ハマっている中国ならではの味付け。
ちなみに、写真↑の左上に少し見えているジュースは、マンゴー・オレンジ・ココナッツのフレッシュジュースで、子供はもちろん、大人にも大好評でした。
こちらは子供用にオーダーしたワンタンスープ。
中華料理店でオーダーするものとは違い、なんとトマトベース。
お野菜もたっぷり入っていて全く辛くないし、子供達にぴったり。
今回オーダーしたメニュー。
じゃがいもの炒め物やヨーグルトの写真を撮り忘れてる。。
そして、まゆちゃんご一家に我が家へお越しいただき、夕方まで二家族で楽しい時間を過ごしました♪
こうして家族ぐるみでおつきあいできるお友達がいるのって、ママはもちろん、子供達やパパ達にとってもいいこと尽くめ(笑)
これからもよろしくね☆